不鏽鋼餡料桶

可容納16 公升餡料容量，適用肉餡、豆沙、五仁餡料、特試塗醬…等；經過一道垂直式撥餡桿，向下送料，降低對餡料的破壞性，保持原有風味。

螺旋式螺桿送料設計

透過螺旋式送料，可穩定的控制出餡容量及速度。

餡料出料嘴

可依照餡料重量更換不同規格的出料嘴，以因應生產所需規格。特殊電硬烙處理壓麵輪可持續讓麵糰均勻的延壓，讓整片壓麵厚度保持一致，不容易產生的摺痕。

雙邊固定星型旋鈕

設計開放式旋鈕固定，以加速拆裝清潔速度。

拆裝簡易示意圖(一)

拆裝簡易示意圖(二)

排水裝置

設有排水管引導裝置，可將餡料多餘的水分經由排水管順利排水，確保乾淨衛生的工作環境。

出料嘴

針對不同餡料和重量配置適合的出料嘴，以符合產品的需求。

菠蘿皮專用出料嘴

針對菠蘿皮餡料所客製化的出料嘴，可依照重量客製化出料尺寸。

彎管出料嘴

針對比較鬆散的餡料所使用的出料嘴，可於出餡時將餡料集中，完整包餡。

不鏽鋼出口螺母

可選配使用於固定出料嘴部分。

規格圖

產品規格